Inhalt: Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! 137 unserer besten Rezepte und Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen, wie einfach es geht. Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen: Gut für die Gesundheit: Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haustür und sind vollgepackt mit Vitalstoffen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Gut für die Umwelt: Selbermachen spart jede Menge Verpackungsmüll und Plastik. Außerdem kannst du bevorzugt regionale, saisonale Zutaten verwenden, mit kurzen Transportwegen und weniger Ressourcenverbrauch. Gut für die Haushaltskasse: Selbst gemachte Alternativen sind fast immer deutlich preiswerter als fertige Lebensmittel, selbst dann, wenn du nur rein biologische Zutaten verwendest. Gut für dich: Selbermachen bereitet Freude, regt die Kreativität an, stärkt das Selbstvertrauen und macht dich außerdem ein bisschen unabhängiger. Schlagworte:Küche, Ratgeber, Umwelt Systematik: Pr 1.3 Umfang: 190 Standort: Ratgeber smart ISBN: 978-3-946658-03-0
Achtsam durch die Weihnachtszeit Wertvolle Tipops für mehr Gelassenheit in der schönsten Zeit des Jahres Naumann und Göbel, Köln (2020)
Standort: Pr 1.31 Weihnachten Coll
Inhalt: Freude und Glück in der schönsten Zeit des Jahres
? Öffnet alle Herzen! Durch Achtsamkeit zu mehr Gelassenheit und Weihnachtsfreude ? Weihnachtsmomente genießen - von der Adventszeit bis zum Jahreswechsel ? Zur Ruhe kommen: Plätzchenklassiker, Bastelideen & kleine Wellness-Auszeiten ? Kreativ und inspirierend: Ideen, Rezepte, Bilder, Übungen & Zitate ? Mit bezaubernden Extras: Adventskalendertürchen, Postkarten & Geschenkanhänger zum Ausschneiden und Basteln
Jedes Jahr erfüllt uns aufs Neue der Herzenswunsch nach Freude, Harmonie und Gemütlichkeit in dieser schönsten Zeit des Jahres. Doch die Realität sieht oft anders aus. Die positive Nachricht ist: Mit Achtsamkeit lernen Sie, schöne Weihnachtsmomente intensiver zu erleben und mit Gelassenheit stressige Situationen zu meistern. Unsere leckeren Plätzchenklassiker wie Kokosmakronen oder Vanillekipferl sorgen für beschauliche Gemütlichkeit, innovative Bastelideen schenken Ihnen Zeit für sich und Ihre Lieben. Freuen Sie sich auf kleine Wellness-Auszeiten und kommen Sie mit den einfachen Atem- und Yogaübungen zur Ruhe. Als schönes Extra finden Sie in diesem Buch zauberhafte Adventskalendertürchen, zwei Postkarten, zwei Geschenkgutscheine und 16 Geschenkanhänger zum Ausschneiden und Basteln. Feiern Sie Advent und Weihnachten mit viel Achtsamkeit und kommen Sie gut ins neue Jahr! Schlagworte:Anleitung, Basteln, Plätzchen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.31 Umfang: 112 Standort: Pr 1.31 Weihnachten Coll ISBN: 978-3-625-18640-3
Ist das noch gut oder muss das weg? Alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte frechverlag GmbH, Stuttgart (2020)
Standort: Ratgeber Ibur
Inhalt: Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an!
Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll - und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein!
"Ist das noch gut oder muss das weg?" vermittelt umfassendes Wissen rund um das Thema Verderblichkeit von Lebensmitteln und zeigt übersichtlich Kennzeichen auf, anhand derer jeder schnell die Frage beantworten kann "Ist das noch gut oder muss das weg?".
Mit Tipps zu Einkauf, Lagerung und Haltbarmachen sowie Rezeptvorschlägen zur Resteverwertung. Schlagworte:Lebensmittel, Ratgeber, Rezepte Systematik: Pr 1.31 Standort: Ratgeber Ibur ISBN: 978-3-7724-7191-9
Inhalt: Die gesunden, ökologische und günstige Alternative für Gesundheit, Pflege und Reinigung, Du möchtest selbst hergestelltes Deo oder Anti-Schuppen-Shampoo Du möchtest auf teure Reinigungsmittel wie z. Bsp. Rohrreiniger verzichten Du möchtest die Umwelt schonen und weniger Chemie benutzen ? Du möchtest Haus/ Wohnung, Auto oder Boot preiswert und umweltbewusst reinigen?! ? Du möchtest Anwendungsbeispiele auch für deinen Garten?! ? Du möchtest Tipps für natürliche Beauty- und Pflegeprodukte?!
??? Dann bist du hier endlich fündig geworden !! ???
Natron - die in Vergessenheit geratene Allzweckwaffe Seit Jahrtausenden benutzt, wurde es spätestens mit dem Einzug der chemischen Reinigungsmittel, Medikamente und Beauty-Produkten nahezu verdrängt Doch muss die ganze Chemie denn wirklich sein? Wissen wir, was wir zu uns nehmen, was wir uns und der Umwelt antun? Ich sage NEIN Es geht auch anders - zurück zu den Wurzeln. Egal ob als Pflegemittel, Küchenhelfer, Haushaltsmittel oder bei gesundheitlichen Problemen - Natron bietet eine Lösung! Wer sich heute ökologisch, gesund und umweltbewusst verhalten möchte, kommt an Natron nicht mehr vorbei! In diesem Ratgeber bekommst Du über 70 praxisorientierte Anwendungsbeispiele mit entsprechender Rezeptur! Natron - das alternative Heilmittel für Schönheit, Gesundheit, Reinigung und Pflege. Dieses günstige Hausmittel sollte in keiner Hausapotheke fehlen! Hole dir diesen informativen Ratgeber noch heute und starte sofort in ein neues Leben ohne unnötige Chemie! In diesem Buch geht die Autorin Kathrin Schaffreither auf folgende Dinge ein:
? Was ist Natron ? Abgrenzung zu Backpulver ? Tipps und Tricks ? über 70 Anwendungsbeispiele für Haus/ Garten/ Wohnung, Reinigung, Gesundheit und Pflege mit Rezepten Schlagworte:Natron, Ratgeber Systematik: Pr 1.31 Standort: Ratgeber Schaf ISBN: 978-1-71781-486-9
Inhalt: Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, japanische Nudeln träumen von frischer Ingwer-Zitronen-Creme und italienische Penne erliegen dem exotischen Reiz von langsam geschmortem Lammhack mit Granatapfel. Lauter schnell zubereitete kalte und warme Saucen, die auch perfekt zu den nach Anleitung selbst gemachten Nudeln passen. Pasta con amore! Schlagworte:Nudeln, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 62 Standort: Pr 1.32 Schin ISBN: 978-3-8338-0653-7
Inhalt: Bayerische Landfrauen geben in 90 köstlichen Rezepten ihre Leidenschaft für die saisonale Gemüseküche preis. Dieses Kochbuch hält eine vielfältige Auswahl an Rezepten bereit
Von unkomplizierter Alltagsküche über raffinierte Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Snacks ist für jeden Gemüseliebhaber etwas dabei.
Kurze Steckbriefe am Anfang jedes Kapitels liefern zudem spannende Zusatzinformationen zu den einzelnen Gemüsesorten. Schlagworte:Kochbuch, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Standort: Pr DLV
Inhalt: 90 raffinierte Rezepte Raffinierte Aufläufe, würzige Brotzeitfladen, feine Gemüsegerichte, köstliche Knödel, überbackene Speisen, pikantes Gebäck und vieles mehr finden Sie im nunmehr 9. Band der beliebten éAlle lieben'-Kochbuchreihe.
Lassen Sie sich von dem bewährten Landfrauen- Team rund um Silvia Schlögel und deren insgesamt 90 schmackhaften Ofenrezepten zu neuen Kochideen für jeden Tag inspirieren.
Fürs gute Gelingen sorgen wie gewohnt zahlreiche Tipps und hilfreiche Tricks. Das komplette Buch ist durchgehend farbig bebildert und überzeugt durch seine praxiserprobten Rezepte. Schlagworte:Kochbuch, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Standort: Pr 1.32 DLV
Inhalt: Üppige Käsebretter, farbenfrohe Antipasti-, Tapas- und Mezze-Boards, Brunch-Tabletts, zuckersüße Dessertplatten und viele andere Köstlichkeiten vom Brett erobern gerade die kulinarische Welt. Die modern interpretierten Brotzeitplatten mit Wow-Effekt sind vollkommen unkompliziert und unglaublich schnell gemacht. Schlagworte:Brotzeit, Fingerfood, Gäste, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 86 Standort: Pr 1.32 Fazis ISBN: 978-3-7995-1435-4
Inhalt: Bayerisch Veggie Band 2 - hier kommen Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 70 Rezepten zeigt die Hauswirtschafterei einmal mehr, welche Köstlichkeiten man aus regionalen Gemüsesorten und Hülsenfrüchten zubereiten kann. Ergänzt mit einer Vielfalt regionaler Milchprodukte und Käse- sowie Getreidesorten lassen sich so unwiderstehliche Rezeptkreationen zaubern. Im Buch findet man: - über 70 Rezepte für eine bayerisch-vegetarische Küche - unterteilt in vier Kapitel: Vorspeisen, Hauptspeisen, Süßes sowie Extrakapitel: Vegetarisch Kochen für festliche Anlässe - viele Rezepte sind auch vegan umsetzbar - alle Rezepte mit Foto - schön illustriert - Tipps & Tricks sowie das bewährte Gscheidhaferl mit Infos zu verwendeten Produkten, Nährwert usw. Komplett in Bayern hergestellt! Schlagworte:Kochen, Rezepte, Vegetarisch Systematik: Pr 1.32 Standort: Pr 1.32 Die ISBN: 978-3-9817582-7-6
Inhalt: Die Ideenküche der Wölkchenbäckerei widmet sich unbeschwerten Grillabenden und Partys mit Freunden und Familie! An lauen Sommerabenden im Garten oder am See lassen kleine Köstlichkeiten den Alltag einfach mal vergessen. Damit Hunger und Spaß bei der nächsten Party oder dem Grillabend nicht auf der Strecke bleiben, hat sich Dana an eine der größten Kalorienfallen herangewagt: das Grill- und Partybuffet. Die größten Dickmacher verstecken sich nicht auf dem Grill, sie lauern in den verführerischen Beilagen der meisten Grill- & Partybuffets und schlagen damit nicht nur auf die Hüfte, sondern auch aufs Gewissen. Fettige und schwere Beilagen werden ab jetzt zu wölkchenleichten Genüssen! Wie wäre es mit herzhaften Nudelsalaten, leckeren Burgern, würzigen Dips, knusprigen Broten, süßen Desserts und leckeren Kuchen? Alle Rezepte lassen sich ganz einfach in vegan und glutenfrei wandeln und sind für Diabetiker geeignet! Brot, Dip, Dessert, Kuchen, Salat Schlagworte:Abnehmen, Buffet, Fingerfood, Glutenfrei, Grillen, Kuchen, Party, Rezepte, Vegan Systematik: Pr 1.32 Umfang: 128 Standort: Pr 1.32 Alta ISBN: 978-3-9821017-4-3
Inhalt: Dörren ist eine der ältesten und effektivsten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen und dabei ihr Aroma zu erhalten. Mit einem modernen Dörrapparat lassen sich Obst, Gemüse, Nüsse, Kräuter, Fleisch und Fisch spielend leicht konservieren. Dieser Ratgeber erklärt die Grundlagen des Dörrens und zeigt in über 100 Rezepten, wie lecker und vielseitig Dörren ist: Ob gesunde und vitaminreiche Gemüse- und Obstchips, köstliche Fruchtleder und -riegel, Energiecracker und würziges Trockenfleisch für unterwegs, Teemischungen für Genießer, besondere Gewürze für die feine Küche oder Überraschendes wie Brot - hier ist für jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas dabei. Schlagworte:Dörren, Herbst, Rezepte, Trocknen Systematik: Pr 1.32 Umfang: 157 Standort: Pr 1.32 Engl ISBN: 978-3-7423-1520-5
Inhalt: Nationaler Gewinner des Gourmand World Cookbook Award 2020 in der Kategorie "Best Family Cookbook in Germany"! Nach den Bestsellern "Unsere Lieblingsrezepte" und "Soulfood with Love" folgt nun das dritte Buch der beliebten Bloggerinnen Manuela und Joëlle Herzfeld: "Family and Friends". In ihrem neuen Kochbuch zeigen Manuela und Joëlle, wie sehr Essen die Menschen miteinander verbindet: An der gedeckten Tafel wird gemeinsam geredet, gelacht und in Erinnerungen geschwelgt. In diesen Augenblicken, in denen man mit der Familie oder lieben Freunden zusammen genießt, verbindet sich der Geschmack auf der Zunge mit dem Gefühl im Herzen. "Family and Friends" umfasst über 90 köstliche Rezepte, die Lust darauf machen, sich gemeinsam am Tisch zu versammeln, leckeres Essen zu genießen und dabei unvergessliche Momente miteinander zu erleben. Zudem geben Manuela und Joëlle nützliche Tipps und erzählen, was diese Rezepte so besonders macht. "Family and Friends" ist das Food-Porträt einer Familie, die genauso liebt, wie sie kocht: mit dem ganzen Herzen. Diese wundervollen neuen Rezepte der beiden Erfolgsbloggerinnen wurden somit wieder ganz nach ihrem Motto kreiert: food with love! Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte, Thermomix Systematik: Pr 1.32 Umfang: 240 Standort: Pr 1.32 Herz ISBN: 978-3-96058-332-5
Inhalt: Bekannt für ihre tollen Thermomix-Rezepte von ihrem Blog "Food with love" sind Manuela und Joëlle Herzfeld schon lange in der Food-Szene verankert und ihre mehr als 270.000 Follower lieben sie dafür! Ihre bisherigen Bücher sind allesamt Bestseller und ihre App ebenso. Mit dem neuen Buch erfüllen sich die beiden einen Herzenswunsch, der schon lange in ihren Köpfen rumorte. In ihrem neuen Kochbuch zeigen sie euch spannende neue Rezepte, die einfacher nicht sein können. Und das ganz ohne den Thermomix. Denn den lassen sie diesmal aus!
So viel Liebe steckt drin:
Auf 176 Seiten mit fantastischen Food-Fotografien werden die einfachen Rezepte präsentiert 70 herzhafte und süße Gerichte warten auf euch: Fingerfood, Bowls, Suppen, Aufläufe, Desserts und noch viel mehr! Grandioser Geschmack und doch so einfach: Easy Rezepte für den Alltag mit dem besonderen Dreh Eine neue Reise hat begonnen für die Bestseller-Autorinnen. Aber dies soll nicht abschrecken von den einfachen Rezepten, die easy im Alltag zubereitet werden können. Schlagworte:Desserts, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Standort: Pr 1.32 Herz ISBN: 978-3-7459-0904-3
Inhalt: Die ebenso erfolgreichen wie sympathischen Bloggerinnen Manuela und Joelle Herzfeld sind bekannt für ihre kreativen und gelingsicheren Rezepte, die Alltagstauglichkeit und Genuss zusammenbringen. Mit diesem Buch kommen ihre Lieblingsrezepte zu Euch. Von Cinnamon Rolls bis Filettopf findet Ihr Rezepte, die mit Liebe zubereitet wurden. Schlagworte:Kochen und Backen, Rezepte, Thermomix Systematik: Pr 1.32 Umfang: 158 Standort: Pr 1.32 Herz ISBN: 978-3-96058-996-9
Inhalt: Soulfood with Love ist das Thema - echtes Seelenfutter mit viel Leidenschaft und Liebe von den beiden sympathischen Bloggerinnen (foodwithlove.de) zubereitet, wunderschön in Szene gesetzt und fotografiert.
Soulfood with Love - das sind Kalorien in ihrer schönsten Form für unvergessliche und genüssliche Stunden mit der Familie oder Freunden. Essen ist Balsam für die Seele und Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Besonders wenn es sich um echtes Soulfood von Manuela und Joëlle handelt. Schlagworte:Kochen, Rezepte, Thermomix Systematik: Pr 1.32 Standort: Pr 1.32 Herz ISBN: 978-3-96058-246-5
Inhalt: Die Valerie Lane ist die romantischste Straße Oxfords und Heimat der wunderbaren kleinen Läden von Laurie, Keira, Ruby, Susan und Orchid, den Heldinnen der erfolgreichen Romane von Manuela Inusa. Zu den liebevoll erzählten Geschichten gibt es endlich auch die Lieblingsrezepte, schöne Gedanken und zauberhafte DIY-Projekte der fünf Freundinnen. Passend zum Frühling verraten sie frische Rezepte, die Anleitungen für hübsche Blumenkränze, einfache DIY-Projekte, entzückende Osterbasteleien und wunderbaren Wandschmuck oder bezaubernde Tischdeko. Jeder findet sein Lieblingsprojekt, viele Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen die Umsetzung gelingsicher und führen auch Anfänger zum Erfolg. Zahlreiche persönliche Tipps, Eintragseiten, Playlisten und warmherzige Gedanken laden ein zum Kreativwerden, Ausprobieren, Genießen oder einfach nur zum Schmökern Schlagworte:Blumen, Dekoration, Frühling, Ostern, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 139 Standort: Pr 1.32 Inus ISBN: 978-3-517-09966-8
Fünf Hausmittel ersetzen eine Drogerie mehr als 300 Anwendungen und 33 Rezepte, die Geld sparen und die Umwelt schonen smarticular Verlag, Berlin (2018)
Standort: Ratgeber smart
Inhalt: Mit Natron, Soda, Essig, Zitronensäure und Kernseife lassen sich fast alle Drogerieprodukte ersetzen und viele Herausforderungen des Alltags lösen. Über 300 Anwendungen und 33 Rezepte zeigen, wie einfach es geht. Lass dich inspirieren von den Rezepten für nachhaltige, gesunde Alternativen zu zahlreichen Drogerieprodukten und mach auch dein Leben ein bisschen grüner! Selbst gemachte Pflege-, Kosmetik- und Haushaltsprodukte sind gesünder! Du bestimmst, was in deine Produkte hineinkommt und kannst sie an deine Bedürfnisse anpassen - ohne Allergien auslösende oder hormonell wirksame Zutaten. Alternativen mit Hausmitteln sind besser für die Umwelt! Die vorgestellten Hausmittel sind entweder natürlichen Ursprungs oder einfach biologisch abbaubar. Dazu vermeidest du viel Verpackungsmüll. Do-It-Yourself spart viel Geld! Deo für die ganze Familie für weniger als 50 Cent? Waschmittel für einen Bruchteil dessen, was du im Supermarkt bezahlen würdest? Dieses Buch zeigt, wie es geht. Selbermachen macht Spaß! Entdecke Alternativen für ein einfaches, nachhaltiges Leben, lerne unabhängiger zu leben und zu konsumieren und experimentiere mit den Rezepten in diesem Buch. Schlagworte:Ratgeber, Selbermacher, Umwelt Systematik: Pr 1.32 Umfang: 189 Standort: Ratgeber smart ISBN: 978-3-946658-00-9
Inhalt: Nie mehr langweilige Grillbeilagen! Abwechslungsreiche und originelle Beilagen, die den Grillabend zum perfekten Erlebnis machen.
Lena Söderström stellt 100 schmackhafte und aufregende Beilagen vor, die jeden Grillabend bereichern. Dabei reichen die Rezepte von frischen Salaten über Dips & Saucen, Salsas, Marinaden & Rubs bis hin zu Pickles und Kimchi sowie als krönenden Abschluss feine Desserts. Endlich Schluss mit Grillpartys, die nicht mehr als Nudel- und Kartoffelsalate bieten! Nie mehr verzweifelt auf der Suche nach geeigneten Beilagen zum Grillgut! Rezepte für jeden Geschmack - von einfach bis ausgefallen Schlagworte:Grillen, Rezepte, Sommer, Vegetarisch Systematik: Pr 1.32 Umfang: 128 Standort: Pr 1.32 Söde ISBN: 978-3-95961-672-0
Inhalt: Süße Träume für die Advents- und Weihnachtszeit
Alle Jahre wieder duftet es nach Zimt und Nelken, nach frisch gebackenen Vanillekipferln, Honigkuchen, Nussmakronen und Stollen, und die Küche wird für Groß und klein zum schönsten Ort der Welt. Konditormeisterin Angelika Schwalber versüßt mit Klassikern sowie neuen Kreationen die ganze Winterzeit, von liebevoll verzierten Plätzchen über Pralinen und Lebkuchenhäuschen bis hin zu Gewürzkuchen für Adventssonntage und zauberhaften Wintertorten.
In der Weihnachtsbäckerei gilt: "Geteilte Freude ist doppelte Freude". Deshalb dreht sich auf Sonderseiten alles ums gemeinsame Backen und Genießen sowie ums Verschenken, mit Ideen zum Verpacken sowie zum Backen mit Kindern, Rezepten für Weihnachtskonfitüren und Wintergetränke und einem Lebkuchenhaus-Bauplan. Dank der Profi-Tipps wird Backen und festlich Verzieren zum Kinderspiel - und zwischendurch Naschen ist natürlich auch erlaubt! Schlagworte:Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 192 Standort: Pr 1.32 Schwa ISBN: 978-3-96584-346-2
Inhalt: Nicht nur für Vegetarier ein bunter Grillgenuss - "Ja, ich grill! - vegetarisch" bringt Frische auf den Teller! Ob als Beilage oder Hauptspeise: Gemüse gibt jedem Gericht den Kick. Grillfans finden in diesem Buch 30 raffinierte Rezepte für vegetarische Hauptgerichte und Beilagen - von Gegrilltem Cheese-Sandwich mit Waldpilzen bis hin zu Gefüllter Rote Bete. Grillfieber-Ansteckung in Sachen Gemüse ist mit diesem Buch garantiert! Grillgenuss aus dem Beet: 30 Rezepte für ein vegetarisch buntes Grill-Erlebnis Gelingt garantiert: Mit Grillkunde und Profi-Tipps zum Grillen und Zubereiten von Gemüse Geniale Grillrezepte ohne Fleisch für Sommer und Winter Grillgemüse steht nicht nur in der vegetarischen Küche hoch im Kurs. Und deshalb sollte jeder Grillmeister das Grillen mit Gemüse beherrschen! Und das nicht nur im Sommer. Das Wintergemüse kommt hier nicht zu kurz, denn der Grill kann auch in der kalten Jahreszeit ein warmes Vergnügen bereiten. Zucchini-Bomben, Maultaschen mit Spinat-Pilzfüllung, bunter Blumenkohl, gegrillter Sommersalat und vieles mehr bieten eine gesunde Geschmacksvielfalt. Und das auch noch in bunt - da isst das Auge doch gleich viel lieber mit! Schlagworte:Grillen, Rezepte, Vegetarisch Systematik: Pr 1.32 Umfang: 63 Standort: Pr 1.32 EMF: ISBN: 978-3-7459-0247-1
Inhalt: Partys und Feste mit fantasievoll leckerem Essen, wie Kinder es lieben. Vom Dschungelabenteuer zur Fussball-Fete,von der Tee- und Saft-Party im Schrebergarten bis hinauf ins Weltall geht diesmal die kunterbunte Küchenreise, immer bestückt mit mottogerechten kreativen Rezepten, und wenn es nur der weltbeste Geburtstagskuchen ist. Dazu gibt es jede Menge tolle Mitmachideen, originelle Vorschläge für Party-Dekorationen und Einladungskarten sowie leckere Geschenke aus der Küche in besonders liebevoller Verpackung. Schlagworte:Kochen und Backen f.Familie Systematik: Pr 1.32 Umfang: 185 Standort: Pr 1.32 Mage ISBN: 978-3-03800-843-9
Inhalt: Curry up your life! Himmlische Currys - von klassisch bis raffiniert.
Der neue Band der innovativen Kochbuchreihe mit allerlei Wissenswertem und raffinierten Rezepten rund ums Curry - für Experimentierfreudige, Asienliebhaber und Kochverrückte. Egal ob grün oder rot, Gemüse-Curry, Fisch-Curry, Tofu-Curry, Currypaste, indisches Curry oder Curry-Suppe - hier werden Sie fündig!
In diesem Kochbuch erwarten Sie:
70 himmlische Curry-Rezepte von einfach bis exotisch: Linsen-Kokos-Curry, Chana Masala, Express Butter Chicken, Rotes Garnelen-Curry, Paneer Korma Grundlagenwissen in Form von Rezepten für Beilagen, Gewürzmischungen und Dips Praktische Unterteilung der Kapitel in Klassiker, Express-Currys und Raffinierte Currys Currys mit WOW-Effekt: Salsicca-Tomaten-Curry, Aprikosen-Curry-Suppe, Fisch-Curry mit Jakobsmuscheln, Erdnuss-Kokos-Curry mit Pfeffer-Ente ... Himmlisch kochen mit dem Wok oder der Pfanne. Tauchen Sie ein in die orientalische Küche der verschiedenen Currys: indisch, thailändisch, vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch, scharf oder mild. Dieses Buch bietet Ihnen Soulfood-Rezepte mit Lieblingscurry-Potential. Einfach himmlisch! Schlagworte:Gemüse, Kochen, Rezepte, Vegetarisch Systematik: Pr 1.32 Umfang: 144 Standort: Pr 1.32 Dani ISBN: 978-3-7459-0250-1
Inhalt: Das Kurkuma-Buch mit dem Gesundheitsplus: wertvolle Infos & tolle Rezepte
Dieses Kurkuma-Buch liefert Ihnen umfassende Infos, ein Experten-Interview, Antworten auf die häufigsten Fragen und erklärende Illustrationen zu Anwendung und Wirkung sowie 45 Kurkuma-Rezepte zum Nachkochen. Inklusive großem Special zur Goldenen Milch - dem Kurkuma-Getränk Nummer eins! Die Gewürz- und Heilpflanze ist ein wahres Geschenk der Natur: Immunbooster, Verdauungshelfer, Anti-Aging-Wunderwaffe und Hoffnungsträger im Kampf gegen Alzheimer, Diabetes oder Krebs. Hier finden Sie alles, was Sie über die trendige Powerwurzel, ihre Bedeutung als Geheimzutat in der ayurvedischen Heilkunst und ihre gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe wissen müssen. Entdecken Sie außerdem die Vielseitigkeit von Kurkumapulver oder der frischen Knolle in der Küche. Ob Kurkuma im Tee, Curry, in der Suppe, Bowl oder im Eis - diese köstlichen Kurkuma-Rezepte bringen Farbe auf den Teller, versorgen Sie mit wertvollem Curcumin, entfalten eine entzündungshemmende und zellschützende Kraft. Schlagworte:Gesundheit, Gewürze, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 96 Standort: Pr 1.32 Wied ISBN: 978-3-8338-6149-9
-- Über 40 Rezepte von herzhaft bis süß -- Rezepte für die kalte Jahreszeit
Endlich es ist wieder Kürbiszeit! In der kalten Jahreszeit liegt der Kürbis als Saisongemüse voll im Trend. Sein samtig-weiches Aroma überrascht in immer neuen Kreationen. Dieses Kürbisbuch darf in Ihrem Bücherregal auf keinen Fall fehlen! Als begeisterter Foodie überrascht Anna Walz mit über 40 köstlichen Kürbisrezepten, die einem das Wasser bereits beim Durchblättern im Mund zusammenlaufen lassen. Ob Salbei-Kürbisbrot und ein cremiger Kürbis-Smoothie zum Frühstück, Hühnchen-Kürbis-Lasagne oder Kürbissuppe mit Granatapfel, Ziegenkäse und Koriander in der Mittagspause, Kürbis-Cheesecake oder Brownies mit Kürbiscremefüllung zu Kaffee und Tee oder Sticky Beef mit Kürbis und Süßkartoffel-Pommes zum Abschluss des Tages: Diese herzhaften und süßen Rezepte mit vielen bekannten Kürbissorten schmecken einfach grandios! Schlagworte:Herbst, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 112 Standort: Pr 1.32 Kürbi ISBN: 978-3-7716-4666-0
Inhalt: Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern - aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfolgreichen TV-Serie »Landfrauenküche« im Bayerischen Fernsehen sind aller guten Dinge drei: Fantasievolle und doch bodenständige Gerichte, stimmungsvolle Lebensgeschichten und tolle Bilder aus dem Alltagsleben der bayerischen Landfrauen bilden das Erfolgsrezept für einen authentischen, kulinarischen Lesegenuss. Hier gibt es alle bebilderten Rezepte der 11. und 12. Staffel und weitere Lieblingsgerichte von jeder der 14 Landfrauen (davon viele vegetarisch). Ein besonderer Fokus liegt diesmal auf dem Motto "From nose to tail" - es werden oftmals keine Filetstücke verwendet, sondern besondere, eher selten verwendete Stücke vom Tier zubereitet. Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 293 Standort: Pr 1.32 Baye ISBN: 978-3-96584-043-0
Inhalt: Magische Weihnachten" begleitet uns mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten durch die ganz besondere Zeit im Jahr. Spät im Herbst haben wir schon Lust auf Apple Crumble mit Zimt, heiße Schokolade und softe Waffeln. Wird es im November draußen so richtig stürmisch und nass, machen wir es uns drinnen umso gemütlicher. Nun ist die Zeit gekommen, um den Stollen anzusetzen und Lebkuchen zu backen. Auch die ersten Plätzchen füllen die Keksdosen. Wenn dann an den Adventssonntagen der erste Schnee fällt, lockt es uns zu langen Spaziergängen nach draußen. Umso besser tun anschließend einfache wärmende heiße Suppen und Eintöpfe, die auch Gäste glücklich machen. Zur Kaffeezeit knuspern wir nun Kipferl, Florentiner und Co. Schlagworte:Backen, Getränke, Kochen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 260 Standort: Pr 1.32 Mein ISBN: 978-3-96417-264-8
Inhalt: In der Adventszeit erstrahlt München jedes Jahr in magischem Lichterglanz. Der Marienplatz verwandelt sich in einen zauberhaften Christkindlmarkt voller Glühwein- und Mandelduft. Die weihnachtlich dekorierten Schaufenster laden zwischen Residenz, Hofbräuhaus und Viktualienmarkt zum gemütlichen Stadtbummel ein. Ruhesuchende schlendern durch den schneebedeckten Englischen Garten.
Hungrig vom Spaziergang kann man sich von Münchner Festtagsrezepten für eine deftige Schweinshaxe, Rahmschwammerl mit Breznknödel oder traditionellen Kartoffelsalat inspirieren lassen. Oder soll's etwas Süßes sein? Dann bringen leckere Rohrnudeln, Spitzbuben oder Apfelstrudel ein Stück München zu Ihnen nach Haus. Schlagworte:Bayern, Geschichten, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 72 Standort: Pr 1.32 Nies ISBN: 978-3-7567-1003-4
Inhalt: Nudeln lieben Abwechslung und als Salat können sie einfach alles: frisch und knackig, pikant - cremig, würzig - verführerisch und erfrischend - süß mit Obst. Das passt zu jeder Party, zum Picknick, für abends oder mittags und natürlich auch zum Mitnehmen. Schnell und super einfach gemacht. Schlagworte:Kochen, Nudeln, Rezepte, Salate Systematik: Pr 1.32 Umfang: 76 Standort: Pr 1.32 Beil ISBN: 978-3-8094-4483-1
Inhalt: Mit gekauftem Blätterteig lassen sich die leckersten Häppchen, Herzen, Sonnenräder, Spieße, Waffeln, Burger, Muffins und mehr innerhalb kürzester Zeit zaubern. Mit pikanter und süßer Füllung, zum Dippen in leckere Saucen oder als köstliches Knabbergebäck. Kaufen - füllen - backen und genießen!
Mit gekauftem Blätterteig lassen sich die leckersten Häppchen, Herzen, Sonnenräder, Spieße, Waffeln, Burger, Muffins und mehr innerhalb kürzester Zeit zaubern. Mit pikanter und süßer Füllung, zum Dippen in leckere Saucen oder als köstliches Knabbergebäck.
Schnell und einfach gemacht, passend zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee, fürs Abendessen, für Partybüffets und zum Picknick. Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 71 Standort: Pr 1.32 Mari ISBN: 978-3-8094-4077-2
Sind wir mal ehrlich - Nudeln gehen IMMER! Dass es weit mehr leckere Pasta-Gerichte gibt als der Dauerbrenner Spaghetti Bolognese dürfte wohl jedem bekannt sein. Wie gut, dass Pasta la vista, Baby! die geballte Pasta-Power auf den Teller bringt! Hier trifft bunte Vielfalt auf bewährte Klassiker - ein muss für jeden Pastafari und natürlich auch alle anderen Pasta-Liebhaber.
70 Nudel-Gerichte aus aller Welt Pasta-Genuss in den unterschiedlichsten Formen: Penne, Ramen, Zoodles & Co. Salate, Bowls, One-Pot - raffiniert oder einfach - hier ist für jeden was dabei Ob italienische Klassiker wie Spaghetti Carbonara und Penne all'arrabiata, asiatische Gerichte Gebratene Udonnudeln mit Erdnusssauce und Hähnchenpfanne mit Honig & Sojasauce oder Salate mal anders mit Nudelsalat Greek Style und Soba-Nudelsalat mit Ingwer-Tahin-Dressing - diese Nudel-Rezepte machen glücklich! Sonstnoch irgendwelche Einwände? Nicht?Na dann, Pasta e basta! Schlagworte:Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 144 Standort: Pr 1.32 EMF: ISBN: 978-3-7459-0962-3
Picknick Grillen, Backen, Kochen und Selbermachen mit den beliebten Autorinnen von DAYlicious Neuer Umschau Buchverlag, Neustadt an der Weinstraß (2015)
Standort: Pr 1.32 Pick
Inhalt: Autorinnen von DAYlicious: Cawley, Julia Dittloff, Ulrike Hesseler-Schäfer, Jessica Klein, Daniela Nieschlag, Lisa Schanz, Susanne
Tapetenwechsel gefällig, weil einem die Decke auf den Kopf fällt? Dann nichts wie raus und die Decke gleich mitgenommen. Dann sie ist ein wichtigste Utensil für das gelungene Picknick im Freien. Was sonst noch dazu gehört, zeigen fünf erfolgreiche Bloggerinnen in ihrem neuen Buch, das Freiluftakzente setzt. 50 neue Rezepte und die dazu passenden Deko-Ideen für große und kleine Picknicks bringen die Karibik auf die grüne Wiese, lassen Zirkusatmosphäre im Wald entstehen oder zeigen, wie das unschlagbare Strandfeeling auch am Baggersee oder am Flussufer entstehen kann. Easy, geschmackvoll und cool: ein echter Blog-Buster für alle, die neue Rezepte, neue Deko-Ideen und das Gefühl von Essen unter freiem Himmels schätzen. Schlagworte:Antolin Klasse 1, Picknick, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 167 Standort: Pr 1.32 Pick ISBN: 978-3-86528-798-4
Inhalt: Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread und Nutellablumen - die neuen, überraschenden Formen liegen voll im Trend: Aus Hefeteig werden schnell und einfach Sonnen, Blumen oder Kränze gedreht oder geflochten, die auf dem Tisch super aussehen und sich leicht mit den Fingern teilen lassen. Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.32 Abra ISBN: 978-3-7995-1160-5
Inhalt: Geburtstagsfeier, Mädels- oder Jungsabend, Filmabend, Pyjamaparty, Fußballabend, Spa-Abend - Anlässe für Partys gibt's genug. Feiern und Leute treffen ist toll, wären da nicht die vielen Fragen: Wo, wann und was gibt's Leckeres zu essen? Den Pizza-Lieferdienst anzurufen, wäre zwar einfach, aber irgendwie auch langweilig. Viel abwechslungsreicher und garantiert auch leckerer wird's, wenn man selbst kocht - ob allein oder zusammen mit der Clique. So schmeckt das Essen doppelt so gut! Überrasche Freunde mit Fingerfood wie Green Pancakes mit Tomaten-Salsa, Falafel mit Zitronen-Schmand, scharfe Partybrötchen und Pizza-Zupfbrot. Dazu leckere Mocktails wie Ipanema, Virgin Hugo und Tizianino. In "Teenie Party" finden sich viele tolle Vorschläge, die die Party oder den Filmabend unvergesslich werden lassen - von Snacks, Fingerfood über Desserts und Drinks. Die mehr als 60 unkomplizierten Rezepte sind genau das Richtige, für alle, die nicht lange in der Küche stehen wollen, sondern lieber Party machen. Alle Rezepte sind von Dr. Oetker geprüft und so ausführlich und verständlich beschrieben, dass sie auch Anfängern sicher gelingen. Absolut teenietauglich! Schlagworte:Backen, Fingerfood, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 128 Standort: Pr 1.32 Dr. ISBN: 978-3-7670-1823-5
Inhalt: Neben Christmas Shopping und Weihnachtsmärkten ist das Plätzchenbacken in der kalten Jahreszeit nicht wegzudenken. Ob zusammen mit der Familie oder mit Freunden - Adventsbacken hat Tradition. Dr. Oetker vereint in diesem Buch rund 60 der schönsten Weihnachtsrezepte, die nicht nur auf Instagram eine gute Figur machen, sondern auch unvergleichlich lecker schmecken. Und das Beste: Fast jedes Gebäck kann kreativ verpackt als Geschenk anderen viel Freude bereiten.
Plätzchen, Muffins, Cakes und Torten laden ein, entdeckt und nachgebacken zu werden. Mit altbekannten und neu kreierten Rezepten können Teenies sich und ihren Liebsten die Weihnachtszeit versüßen: Rentiercookies und Rollenkekse für den Plätzchenteller, Spekulatius-Tiramisu als Nachtisch, Hot Chocolate Bombs für einen gemütlichen Abend vor dem Kamin oder ein Christmas Cheesecake für die Weihnachtsparty. Schlagworte:Backen, Familie, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 128 Standort: Pr 1.32 Dr. ISBN: 978-3-7670-1868-6
Inhalt: If you like Pina Colada! Die tropische Themenwelt rund um Ananas, Flamingo und Sukkulenten zieht jetzt auch in die Backstube ein! Egal, ob Tropical-Drip-Cake, Wassermelonen-Donuts, Sukkulenten-Cupcakes oder Ananas-Kekse - die über 20 fruchtig-bunten Rezepte in diesem Buch bringen Farbe und Karibikfeeling auf die Kaffeetafel! Kaktus-Churros, Maracuja-Mini-Gugelhupf und Royal-Icing-Kekse in unterschiedlichen Formen sind nur einige der tropischen Gute-Laune-Rezepte. Neben fantasievollen Ideen für Torten, Cupcakes, Kekse, Kuchen und mehr runden zusätzliche Rezepte für kühle Granitas, bunte Smoothies und exotisches Eis am Stiel das farbenfrohe Backbuch ab. Ein informativer Grundlagenteil, erklärende Stepbilder bei aufwendigeren Projekten wie mehrstöckigen Torten und Download-Links für Girlanden und Cake Topper machen die Tropical Party komplett. What a feeling! Schlagworte:Eis, Getränke, Kuchen, Rezepte, Sommer Systematik: Pr 1.32 Umfang: 61 Standort: Pr 1.32 Frie ISBN: 978-3-96093-075-4
Vegetarisch Grillen für die ganze Familie Alternative Rezepte für den fleischlosen Abend Bassermann'sche Verlagsbuchhandlung, Niedernhausen/Ts. (2024)
Standort: Pr 1.32 Vege
Inhalt: Dieses Kochbuch präsentiert eine bunte Auswahl köstlicher und kreativer Rezepte, die nicht nur Vegetarier*innen, sondern auch Fleischliebhaber*innen begeistern werden. Von saftigen Gemüsespießen über würzige Halloumi-Gerichte bis hin zu aromatischen Grillpäckchen mit frischen Kräutern - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zeit für vielseitige vegetarische Köstlichkeiten und entspannte Grillmomente für die ganze Familie.
Fleischlos brutzeln für alle Da wird sogar der härteste Fleischesser weich Schluss mit langweiligen Gemüsespießen und ungewürztem Tofu Köstliche vegetarische und vegane Gerichte Hilfreiche Tipps&Tricks für einen gelungenen vegetarischen Grillabend Schlagworte:Gemüse, Grillen, Rezepte, Sommer, Vegetarisch Systematik: Pr 1.32 Umfang: 80 Standort: Pr 1.32 Vege ISBN: 978-3-8094-4940-9
Inhalt: Jetzt wird es weihnachtlich im Knusperstübchen! Nach den erfolgreichen Vorgängertiteln "Glücksmomente backen" und "Herzhafte Glücksmomente" geht es im dritten Buch der Bloggerin DAS KNUSPERSTÜBCHEN um Rezepte für die kalte Jahreszeit. Köstliches Weihnachtsgebäck, herrliche Torten, wärmende Getränke sowie viele andere süße und herzhafte Rezepte für 40 verschiedene Anlässe in der Winterzeit: für die Schlittenfahrt, zum Adventskaffee oder als kleinen Nikolausgruß. Im Grundlagenteil werden Basisrezepte für Teige, Punsch und Co. ausführlich erklärt. Mit neuen Handlettering-Dekoelementen zum Download von der Bloggerin GELBKARIERT. Schlagworte:Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 124 Seiten ; Illustrationen Standort: Pr 1.32 Zahn ISBN: 978-3-7724-8064-5
Inhalt: Magic Christmas mit unserem inoffiziellen Harry Potter Koch- und Backbuch
Essen und Trinken wie in Harry Potters Welt: Was wäre diese magische Welt ohne die festlichen Gelage in Hogwarts, kulinarische Ausflüge nach Hogsmeade, die herzhaften Speisen im Fuchsbau und die ein oder andere Tasse Tee in Hagrids Hütte? Zur Weihnachtszeit ist sie von besonders köstlichen Düften erfüllt. Truthahn, buttrige Erbsen, Preiselbeersauce, Plumpudding, Butterbier und noch viel mehr - wem würde da nicht das Wasser im Munde zusammenlaufen? Weihnachten ist zauberhaft! Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 159 Standort: Pr 1.32 Mild ISBN: 978-3-95961-739-0
Inhalt: Das Kochbuch, das gute Laune macht und die Sinne anregt. Die schönsten Rezepte für neue kulinarische Kreationen mit dem spritzigen Geschmack der Zitrone. Schlagworte:Kochen und Backen, Zitrone Systematik: Pr 1.32 Umfang: 166 S Standort: Pr 1.32 Grün ISBN: 978-3-99011-026-3
Inhalt: Wer kennt sie nicht, die Zwergenstübchen-Reihe? Die Koch- und Backbücher mit den lieben und lustigen kleinen Zwergen begeistern schon seit vielen Jahren Jung und Alt. Das Erfolgsrezept: Raffinierte und dennoch einfache Rezepte und wunderschöne Illustrationen mit viel Liebe zum Detail. Raffinierte Rezepte, leicht gemacht Aufwendig und liebevoll illustriert Schlagworte:Herbst, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 72 Standort: Pr 1.32 Zwer ISBN: 978-3-85680-560-9
Inhalt: Vegan kochen für die fleischessende Familie
-- Lebensnah und unkompliziert: So funktioniert vegan mit Familie
-- Einfach yummy und ohne Chichi: Das schmeckt auch Fleischessern
-- Win-win-Rezepte: Geld sparen, etwas für Tiere tun und lecker essen
Das schmeckt einfach allen
Du möchtest für dich und deine Familie öfter mal vegan kochen? Deine Süßen lieben aber nun mal Spaghetti Bolognese, Burger, Gulasch und nachmittags ein Stück Kuchen? Dieses Buch beweist: Das geht alles auch vegan!
Richtig deftig
Ihr habt Lust auf Röstaromen? Knusprig Überbackenes? Deftiges Street- und wahres Soulfood? Familienessen wie Linsen-Burger, Kohlrabischnitzel, Jackfruit-Gulasch und vegane Köttbullar geben Fleischjieper keine Chance!
Schnell, einfach und für unterwegs
Autorin Christina Wiedemann ist selbst berufstätige Mutter und weiß, wovon sie spricht: Vegan mit Familie funktioniert nur, wenn die Rezepte einfach sind, die Zutaten leicht erhältlich und vieles schnell auf dem Tisch steht. Ob Pasta alla Puttanesca, BBQ-Bohneneintopf oder veganes Omelett aus Kichererbsen: Viele Rezepte stehen in 30 Minuten auf dem Tisch. Sommerrollen, Salate im Glas, Pide oder heißgeliebte Stulle lassen sich gut mitnehmen und sind großartig für die Mittagspause im Büro oder den Familienausflug.
Sweets for Family
Lust auf Kuchen, Dessert oder Süßspeise? Mit Kaiserschmarrn, Mousse au Chocolat, Apfelkuchen oder Beeren-Kokos-Trifle werden Süßschnäbel glücklich und das alles ohne Ei-Ersatzpulver.
Locker und auf Augenhöhe
Einleitung, Tipps und Rezepte verzichten auf den erhobenen Zeigefinger und sind damit auch für die fleischessende Familie, die ab und an vegan kochen möchte, der perfekte Einstieg. Und bei den leckeren Rezepten kann aus einem veganen Tag pro Woche schnell noch ein zweiter werden! Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte, Vegan Systematik: Pr 1.32 Umfang: 144 Standort: Pr 1.32 Wie ISBN: 978-3-625-18934-3
Inhalt: Ob in geselliger Runde zu Hause, im Biergarten oder als Proviant für unterwegs - eine herzhafte Brotzeit kommt immer gut an! Silvia Schlögel und ihr Landfrauenteam haben im 13. Band der éAlle lieben'-Reihe über 70 schmackhafte Rezepte rund um das Thema Brotzeit zusammengestellt. Lassen Sie sich von bewährten Klassikern und neuen Brotzeitideen inspirieren. Genießen Sie mit Familie und Freunden selbstgebackene Brotvariationen, feine Aufstriche, köstliche Salate und alles, was sonst noch auf oder zum Brot schmeckt.
Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben. Die farbigen Fotos machen sofort Lust auf die Zubereitung und die zahlreichen Tipps bieten kreative Rezeptvariationen an. Schlagworte:Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.321 Umfang: 104 Standort: Pr 1.321 DLV
Inhalt: Superfood in aller Munde! Können regionale Lebensmittel wie Nüsse, Beeren oder Getreide mit Chiasamen, Matchapulver & Co. mithalten? Na klar! Die Hauswirtschafterei hat kreiert, getüftelt und probiert. Entstanden ist ein wunderbares, 128-seitiges Buch mit über 80 tollen Rezepten. Herzhafte Gerichte, Frühstücks- und Brotzeitideen, Aufstriche, Brotbackrezepte und Süßes - einfach nachzukochen mit heimischen Produkten, die super schmecken und außerdem noch gesund sind! Schlagworte:Backen, Kochen, bayrisch Systematik: Pr 1.321 Umfang: 128 Standort: Pr 1.321 Die H ISBN: 978-3-9817582-3-8
Inhalt: Herbst und Winter werden alles andere als grau und trist, denn jetzt ist wieder Zeit für Kürbis, Kraut & Co.! Frisch geerntet bringen die Knollen, Köpfe und Wurzeln viel Aroma und Farbe auf den Teller. Die Stars der Saison sind zudem wahre Powerpakete, die voller Vitamine und Mineralstoffe stecken und so das Immunsystem winterfit machen. Genießer dürfen sich auf über 70 raffinierte Rezeptideen freuen, die für kulinarische Abwechslung an den kalten Tagen sorgen. Ob herzhaft und deftig oder edel und fein: Kürbis, Kraut & Co. machen sowohl als Statisten wie auch als Hauptdarsteller stets eine gute Figur. Schlagworte:Küche, Rezepte Systematik: Pr 1.321 Umfang: 128 S. farb. Ill. Standort: Pr 1.321 Kürb ISBN: 978-3-89883-209-0
Inhalt: 10 Jahre Landfrauenküche mit vielen Rezepten aus ganz Bayern Schlagworte:Küche, Landfrauen Systematik: Pr 1.321 Umfang: 176 Standort: Pr 1.321 Land ISBN: 978-3-89883-834-4
Inhalt: Ob Schmarrn, Strudel, Aufläufe, Schmalzgebäck oder Knödel - lassen Sie sich von süßen, aber auch herzhaften Mehlspeisen aus Ofen und Pfanne verführen. Silvia Schlögel und ihr Landfrauenteam haben im 12. Band der "Alle lieben..."-Reihe 70 wunderbare Rezepte, darunter viele neu interpretierte Klassiker, zusammengestellt. Die kreativen und erprobten Rezepte sind ausführlich beschrieben und die farbigen Fotos machen sofort Lust aufs Nachkochen. Fürs gute Gelingen sorgen wie gewohnt zahlreiche Könner-Tipps.
Das Buch für Mehlspeisen-Liebhaber Schlagworte:Mehlspeisen, Rezepte Systematik: Pr 1.322 Umfang: 104 Standort: Pr 1.322 DLV
Inhalt: Das lifestylige Suppen-Kochbuch der bekannten Zen-Köchin. Die 50 Suppen-Rezepte von Susanne Seethaler helfen in allen Lebenslagen und nähren Körper und Seele. Persönliche Geschichten zur Herkunft der Rezepte und Begegnungen aus der Welt des Suppen-Zaubers verbinden die einzelnen Rezepte. Die Koch-Anleitungen vermitteln die Freude der Zubereitung, eine Wertschätzung der Zutaten und geben Informationen zur Heilkraft und Energie der Inhaltsstoffe. Schlagworte:Herbst, Suppen Systematik: Pr 1.323 Umfang: 169 Standort: Pr 1.32 Seet ISBN: 978-3-426-67526-7
Inhalt: Im 16. Band der beliebten Kochbuch-Reihe haben Silvia Schlögel und ihr Landfrauenteam über 60 schmackhafte und raffinierte Rezepte für Suppen, Eintöpfe und One Pot- Gerichte zusammengestellt. Lassen Sie sich von heimischen und exotischen Topfgerichten aus aller Welt verführen. Ob mit Gemüse, Reis, Pasta, Fisch oder Fleisch - in diesem Kochbuch ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben. Die farbigen Fotos machen sofort Lust aufs Nachkochen und die zahlreichen Könner-Tipps runden das liebevoll gestaltete Kochbuch ab.
Aus der Suppenküche: Curry-Ingwersuppe, Käse-Pilzsuppe, Pastinakensuppe, diverse Suppen-Einlagen, wie Kartoffelnocken, Kräuterravioli, Schinkenkäse-Biskuit, Pfannkuchenrolle, pikante Schnecken u.v.m. Allerlei Eintöpfe: Blitzeintopf, Lauch-Hackfleischtopf, Wirsingeintopf, Fisch- Kartoffeltopf, Spitzkohl-Fischeintopf, Grünkern-Gemüsetopf u.v.m. Aus aller Welt: Flämischer Waterzooi, orientalischer Kichererbseneintopf, Gyrostopf, portugiesische Feijoada, westafr. Erdnusseintopf u.v.m. One Pot-Gerichte: Kürbisnudeln, Fisch-Risotto, One Pot-Carbonara bzw. Lasagne, Geschnetzeltes mit Knödeln, Reistopf mit Fleischbällchen u.v.m. Schlagworte:Eintopf, Kochen, One Pot, Rezepte Systematik: Pr 1.323 Standort: Pr 1.323 DLV
Inhalt: Lust auf ein Rendezvous mit Linda, Sieglinde, Nicola oder Violetta? Genauso vielfältig wie die Kartoffelsorten sind auch deren Zubereitungsmöglichkeiten. Silvia Schlögel und ihr Landfrauenteam haben im 14. Band der éAlle lieben'-Reihe über 65 schmackhafte Rezepte rund um die tolle Knolle zusammengestellt. Lassen Sie sich von beliebten Klassikern und überraschenden Neukreationen inspirieren. Die Bayerische Kartoffelkönigin verrät Ihnen außerdem Wissenswertes über den Nährstoff und Vitamingehalt des beliebten Lebensmittels.
Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben. Die farbigen Fotos machen sofort Lust auf die Zubereitung und die zahlreichen Tipps bieten kreative Rezeptvariationen an. Schlagworte:Herbst, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.323 Umfang: 104 Standort: Pr 1.323 DLV
Inhalt: Dieses wunderschöne und bezaubernd gestaltete Kochbuch, wird die Welt von Harry Potter zum Leben erwecken. Träume Dich mit einem wärmenden Butterbier direkt in das "Drei Besen" nach Hogsmeade, bereite Dir herzhafte Kürbispastete oder klebrige Sirup-Bonbons. Dieses Kocbuch garantieret allen Potterheads die volle Ladung Zaubernostalgie! Der Autor, Tom Grimm, landete bereits mit seinem Harry-Potter-Backbuch einen Bestseller und legt nun dieses fantastische Kochbuch nach. - Über 80 fantasievoll arrangierte Gerichte - ein Buch wie aus Molly Weasleys Zauberküche - Authentische Rezepte wie Giggelwasser, goldene Schnatze, Muffin-Eulen oder Luna Lovegoods Radieschensalat - Im Stil von Harry Potter komplett vierfarbig und stimmungsvoll bebildert - Ein magisches Geschenk für alle Potterheads Perfekt auch für Harry Potter-Kindergeburtstage: Mit Rezepten für "Bertie Botts Bohnen", getrocknete Kakerlaken (aus Datteln ;)), Druhbels Blaskaugummi oder Dumbledores Lieblingszitronendrops wird die Geburtstagsfeier garantiert ein Hit! Die authentischen Fotografien und liebevoll arrangierten Gerichte lassen den Leser in die magische Geschichte um den Zauberlehrling Harry eintauchen und garantieren ein einwandfreies Gelingen voll zauberhafter Geschmackserlebnisse - wie frisch aus der Hogwartsküche. Außerdem bietet das hochwertige und aufwändig gestaltete Kochbuch mit 190 Seiten im edlen Design ein Top-Preis-Leistungsverhältnis Das perfekte Geschenk für Fans von Harry, Ron, Hermine und Co.! Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.323 Umfang: 192 Standort: Pr 1.323 Grim ISBN: 978-3-95843-937-5
Inhalt: Ramen sind die beliebtesten und vielseitigsten Nudelsuppen und kommen aus Japan. Sie werden mit Stäbchen und einem Löffel gegessen, dabei ist Schlürfen ausdrücklich erlaubt! In fünf einfachen Schritten bringen Sie perfekte Ramen wie im Restaurant zu sich nach Hause: Nudeln garen, Brühe kochen, Einlagen zubereiten, in Schalen anrichten und genießen! Dieses Kochbuch zeigt über 20 traditionelle Ramen-Rezepte mit den unterschiedlichsten Einlagen und Toppings: Mariniertes Rindfleisch, paniertes Hähnchen, Tan-Tan, Muscheln, Knoblauchgarnelen, gebratener Tofu, Gyozas, Pilze, Auberginen, Blumenkohl mit frischen Kräutern, Zitronengras, Ingwer, Chili und mehr - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit dem neuen Wohlfühlgericht Nummer 1 - Ramen! Schlagworte:Japan, Rezepte, Suppen Systematik: Pr 1.323 Umfang: 64 Standort: Pr 1.323 Cast ISBN: 978-3-7423-2590-7
Inhalt: Kein Volksfest auf der Welt zieht Jahr für Jahr so viele Menschen an wie das Oktoberfest in München. Kein Volksfest ist so berühmt und kein Volksfest ist so sehr in den Köpfen der Menschen weltweit verankert, dass nach wie vor in vielen Teilen Amerikas und Asiens die Meinung vorherrscht, in Deutschland würden die Menschen ausschließlich in Tracht gekleidet auf die Straße gehen. Und kaum eine Massenveranstaltung steht so sehr für Genuss und kulinarische Leckereien jeglicher Art, denn auf der "Wiesn" wird nicht nur gefahren und oans-zwao-g'suffa, sondern vor allem auch geschlemmt bis die Krachlederne das tut, was sie allein wegen des Namens ohnehin tun müsste. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch, das zugleich auch in englischer Sprache erscheint, präsentiert die beliebtesten Schmankerl, vom Brotzeitbrettl über Brez'n und Brathendl bis zu Kaiserschmarrn und Liebesäpfeln bis hin zu einem der beliebtesten Mitbringsel: den Lebkuchenherzen.
Natürlich dürfen bei einem Oktoberfestkochbuch Informationen zu den Traditionen (Wo gehört die Schleife am Dirndl hin, damit man als Dirndl in Ruhe gelassen wird? Wie bestelle ich eigentlich auf echt bayerisch? Was hat es mit dem bayerischen Reinheitsgebot für Bier auf sich?) nicht fehlen und die Autorin beschreibt diese ebenso kundig wie humorvoll, denn ob es sich für einen Preußen, egal ob Friese oder Japaner, empfiehlt, auf "echt bayerisch" zu bestellen, sei dahingestellt.
Für alle Wiesnfans, alle Liebhaber der bayerischen Küche und alle, denen die Zeit bis zum nächsten Oktoberfest immer zu lang vorkommt. Schlagworte:Bayern, Rezepte Systematik: Pr 1.323 Umfang: 144 S. : - geb. Standort: Pr 1.323 Skow ISBN: 978-3-8310-2741-5
Inhalt: Wie bitte, schon wieder ein neuer Trend aus den USA? - Halt, stehen geblieben, diesen sollten Sie wirklich kennenlernen! One-Pot-Pasta heißt er und hält genau so viel, wie der Name verspricht: Ratzfatz-Pasta aus einem Topf, und zwar lecker wie nie! Der Trick: Die Nudeln kommen mit allen anderen Zutaten in einen Topf und schmurgeln dort ihrer Vollendung entgegen - und das gerade mal in der Garzeit der Nudeln. Der köstliche Nebeneffekt: Alle Aromen verbinden sich optimal, und die Sauce wird extrasämig. Ob Spaghetti oder Penne, ob Speck oder Garnelen, ob fruchtig-tomatig oder curry-würzig, das One-Pot-Pasta-Prinzip funktioniert immer! Und - pst! Auch das Abspülen ist hier eine äußerst schnelle Angelegenheit ... Schlagworte:Kochbuch, Nudeln, Rezepte Systematik: Pr 1.323 Umfang: 62 Standort: Pr 1.32 Zunn ISBN: 978-3-8338-5105-6
Inhalt: Nach einem stressigen Arbeitstag, Haushalts- und Freizeitstress bleibt die Küche oft kalt, die gesunde Ernährung auf der Strecke. Dieses Buch zeigt: Das muss gar nicht so sein. Auch mit wenig Zeit, unkomplizierten Zutaten und einem kleinen Geldbeutel ist es super easy, leckeres und abwechslungsreiches Soulfood auf den Tisch zu bringen. Ob nach Feierabend, für den Besuch von Freund*innen oder als Snack - hier werden garantiert alle fündig. Schlagworte:Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.323 Umfang: 144 Standort: Pr 1.323 Wech ISBN: 978-3-7459-1555-6
Inhalt: Startet mit den sympathischen Foodbloggerinnen Manuela und Joëlle Herzfeld in die süßeste Zeit des Jahres. Nach ihren fünf Bestsellern "Unsere Lieblingsrezepte", "Soulfood with Love", "Family and Friends", "Sweet Love & Happiness" sowie "Eat & Love" nehmen euch die beiden jetzt mit in eine genussvolle Vorweihnachtszeit. Über 60 Weihnachtsrezepte stimmen euch auf die bevorstehenden Feiertage ein. Neben klassischen Weihnachtskeksen, die in keinem Backbuch fehlen dürfen, gibt es auch raffinierte Kreationen und heiße Getränke zu entdecken. Festliche Kuchen und Torten sowie himmlische Desserts sorgen für einen besonderen Wow-Effekt. Und wer seinen Herzensmenschen eine besondere Freude machen möchte, findet hier zudem süße Geschenkideen aus der Küche. Wie immer sind die Rezepte so entwickelt, dass sie im Thermomix® oder jeder anderen Küchenmaschine einfach nachzubacken sind. Zudem sorgen stimmungsvolle Foodfotos, kurze Zutatenlisten, eine übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie viele Tipps für Backspaß von der ersten Sekunde an. Mit "The Sweet Taste of Christmas" verwandeln Manu und Joëlle die schönste Zeit des Jahres auch in die genussvollste Zeit. Denn ihre verführerisch duftenden Kreationen verleihen der Weihnachtszeit einen ganz besonderen Zauber. Schlagworte:Backen, Getränke, Kuchen, Rezepte, Thermomix, Weihnachten Systematik: Pr 1.323 Umfang: 176 Standort: Pr 1.323 Herz ISBN: 978-3-96058-458-2
Inhalt: WOK this way! Einen Wok gibt es fast in jedem Haushalt - nur manchmal fehlt es an Inspirationen, was man mal anders darin kochen kann. Hier finden sich 70 geniale Rezepte aus China, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea und Indien, die der gusseisernen Pfanne wieder neue Schärfe geben. Gemüse, Tofu, Fisch, Fleisch, Reis, Nudeln und mehr werden in alltagstauglichen und leicht umsetzbaren Gerichten zu neuen schmackhaften Gerichten kombiniert. Als innovatives Plus gibt es kreative Wok-Crossover-Rezepte wie den Paella-Wok, Saltim-Wok-ka, One-Wok-Döner oder Wok au Vin. Schlagworte:Asien, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.323 Umfang: 144 Standort: Pr 1.323 Dani ISBN: 978-3-96093-682-4
Inhalt: 90 Backrezepte "Alle lieben Weihnachten" enthält 90 himmlische Rezepte rund um die Weihnachtsbäckerei. In diesem druckfrischen Backbuch verraten bayerische Landfrauen ihre besten Rezepte für die Adventszeit. Neben Plätzchen-Klassikern werden neue und inter nationale Rezeptideen vorgestellt.
Außerdem: verführerische Pralinen-Rezepte, bewährte Stollen- und Früchtebrot-Rezepte sowie weihnachtliche Kuchen und Torten. Die Rubrik Kleingebäck fürs ganze Jahr schenkt Naschgenuss für jeden Tag. Fürs gute Gelingen sorgen wie gewohnt zahlreiche Tipps und hilfreiche Tricks.
Das komplette Buch ist durchgehend attraktiv bebildert und lässt keine Plätzchenwünsche offen. Schlagworte:Backen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.324 Standort: Pr 1.324 Weihnachten DLV
Inhalt: Aus knallroten Beeren, saftigen Birnen, aromatischen Quitten, knackigen Äpfeln, feinen Zwetschgen, süßen Kirschen oder säuerlichen Exoten lassen sich köstliche Obstkuchen zaubern. Bayerische Landfrauen verraten 90 originelle Rezepte rund um das Thema Obst. Lassen Sie sich von neuen und altbewährten Kuchen und Torten verführen. Von A wie Ananas-Käsekuchen bis Z wie Zwetschgen-Torte finden sich in diesem handlichen Backbuch vielseitige Anregungen für fruchtige Köstlichkeiten. Fürs gute Gelingen sorgen wie gewohnt zahlreiche Tipps und hilfreiche Tricks. Das komplette Buch ist durchgehend farbig bebildert und überzeugt durch seine praxiserprobten Rezepte.
Obstkuchen von den Landbäuerinnen Schlagworte:Backen, Obst, Rezepte Systematik: Pr 1.324 Umfang: 104 Standort: Pr 1.324 DLV
Inhalt: Aufgrund des überwältigenden Erfolges des ersten Bandes, hat das bewährte Landfrauenteam um Silvia Schlögel über 60 neue Rezepte rund um das Thema Blechkuchen zusammengestellt. Ob fruchtig oder nussig, ob schnell oder einfach, ob sahnig oder cremig, die kreativen Rezepte sind alle ausführlich beschrieben und machen sofort Lust aufs Nachbacken. Fürs gute Gelingen sorgen wie gewohnt zahlreiche Könner-Tipps. Das liebevoll gestaltete Backbuch ist durchgehend farbig bebildert und überzeugt durch seine praxiserprobten Rezepte.
Das Backbuch für Blechkuchenliebhaber Schlagworte:Backen, Kuchen Systematik: Pr 1.324 Umfang: 103 Standort: Pr 1.324 DLV
Inhalt: erführerische Torten sind die Krönung einer jeden Kaffeetafel. Deshalb hat das bewährte Landfrauenteam der éAlle lieben...'-Reihe im aktuellen Buch 50 traumhafte Tortenrezepte zusammengestellt. Von bewährten Klassikern bis hin zu neuen cremig-fruchtigen Tortenkreationen ist für jeden Tortenliebhaber etwas dabei. Jedes Rezept wird ausführlich auf einer Doppelseite vorgestellt und macht sofort Lust aufs Nachbacken. Fürs gute Gelingen sorgen wie gewohnt zahlreiche Tipps.
Das liebevoll gestaltete Backbuch ist durchgehend farbig bebildert und überzeugt durch seine praxiserprobten Rezepte.
Das Backbuch für Tortenliebhaber! Schlagworte:Backen, Rezepte, Torten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 112 Standort: Pr 1.324 DLV
Inhalt: Omas köstliche Kuchenrezepte gehen in die zweite Runde! In Band 2 werden über 60 bewährte Rezeptklassiker aus den Bereichen: feiner Rührteig, knuspriger Mürbeteig, einfacher Quarkölteig und Blätterteig & Plundergebäck vorgestellt. Fürs gute Gelingen sorgen in jedem Kapitel zahlreiche Tipps zu den einzelnen Teigarten und deren Zubereitung. In dem liebevoll gestalteten Backbuch sind alle Rezepte ausführlich beschrieben und die farbigen Fotos machen sofort Lust aufs Nachbacken.
Inhalt: Die Kuchen von Oma sind einfach die Besten! Deshalb haben Silvia Schlögel und ihr Landfrauenteam im 15. Band der éAlle lieben'-Reihe über 60 beliebte Klassiker aus Omas Backstube zusammengestellt. Die traditionellen Familienrezepte sind in die Kapitel Feines mit Hefe, Biskuitkuchen & Torten und Brandteig & Baiser unterteilt. Fürs gute Gelingen sorgen in jedem Kapitel zahlreiche Tipps zu den einzelnen Teigarten und deren Zubereitung.
Auszug aus dem Inhaltsverzeichnis: Feines mit Hefe: Apfelkuchen mit Mohn-Nussfüllung, Bienenstich, fruchtiger Streuselkuchen, Kartoffelkuchen, Kirwakuchen, Krätzaweckla, Mandel- Sahnekuchen, Nusshörnchen, Schlesischer Kleckleskuchen, Steigenwälder Zwetschgentorte, Zimertkuchen und vieles mehr Luftiger Biskuit: Beerentorte, Charlotte royal, gefüllte Biskuit-Omeletts, Kaffeeschnitten, Margaretenkuchen, Nuss-Biskuitschnitten, Punschtorte, Schachbrett-Torte, Schwarzwälder Kirschroulade, Wickeltorte u.v.m. Brandteig und Baiser: Birnen-Puddingschnitten, feine Windbeutel, Flockentorte, Erdbeer-Baisertorte, Gold-Silber-Torte, Grazies Kaffeetorte, Makronenkuchen, Pfauenaugen, Spritzkuchen, Zuger Kirschtorte u.v.m. Schlagworte:Backen, Rezepte Systematik: Pr 1.324 Standort: Pr 1.324 DLV
Inhalt: 95 fruchtige Rezepte Bayerische Landfrauen haben ihre liebsten Rezepte rund um das in Deutschland meist gegessene Obst zusammengetragen. Apfelkuchen-Liebhaber können aus 95 paradiesischen Rezepten ihre Favoriten wählen. Vom klassischen Bratapfelkuchen bis hin zum rasanten Apfelkuchen finden sich in diesem liebevollen Backbuch vielseitige Anregungen für fruchtige Köstlichkeiten. Fürs gute Gelingen sorgen wie gewohnt zahlreiche Tipps und hilfreiche Tricks. Das komplette Buch ist durchgehend farbig bebildert und überzeugt durch seine praxiserprobten Rezepte. Schlagworte:Backen, Rezepte Systematik: Pr 1.324 Umfang: 111 Standort: Pr 1.32 DLV
Inhalt: Mehr als 100 kreative Rezepte und zahlreiche Varianten Schlagworte:Kochen und Backen Systematik: Pr 1.324 Umfang: 287 Standort: Pr 1.32 Weck ISBN: 978-3-8310-1278-7
Egal ob Groß oder Klein, hier kann die ganze Familie mit anpacken. Es wird gemeinsam gebacken und genascht. Die 50 kinderleichten Rezepte für Plätzchen, Baumkuchen und Co., machen jeden Gaumen glücklich und bringen der ganzen Familie weihnachtlichen Backspaß.
Kinderleichte Rezepte, die mit nur 6 Grundrezepten und jeweils 6 Zutaten auskommen Mit Tipps und Aufgaben, die von kleinen Händen übernommen werden können Schlichte Rezeptbilder machen das Buch leicht verständlich Mit nur wenigen Zutaten und praktischen Mitmach-Tipps für die kleinen Bäcker, kommt man schnell zum Erfolg und die Wartezeit auf die duftenden Leckereien können wunderbar mit den festlichen Gedichten zum gemeinsamen Lesen überbrückt werden. Die zuckersüßen Illustrationen machen das Buch zu etwas ganz Besonderem. Schlagworte:Backen, Familie, Kinder, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 128 Standort: Pr 1.324 Back ISBN: 978-3-7459-1338-5
Inhalt: Himmlisch duftender Apfelkuchen, cremig-feine Donauwellen oder herb-fruchtiger Zitronenkuchen. Wer kennt sie nicht? Diese Klassiker vom Blech bereichern jedes Fest und jede Kaffeetafel.Entdecken Sie allseits beliebte Dauerbrenner, leckere Rezepte aus aller Welt, außergewöhnliche Kuchenkreationen und Blechkuchen-Variationen für jeden Anlass. Und nicht nur Süßmäuler kommen hier auf ihre Kosten, denn auch wer es deftig und pikant mag, wird gleich mit einem ganzen Kapitel herzhafter Blechkuchen verwöhnt. Grundrezepte der verschiedenen Teigsorten sowie jede Menge Tipps und Tricks runden dieses Backbuch perfekt ab. Schlagworte:Backen, Kuchen, Rezepte Systematik: Pr 1.324 Standort: Pr 1.324 Blec ISBN: 978-3-945623-15-2
Inhalt: Lust auf Plätzchen? Bei Plätzchen denken alle zuerst an Weihnachten deshalb gibts in Ginas Plätzchenbuch auch 32 Rezepte nur für Weihnachtsplätzchen: Natürlich die Klassiker, aber auch jede Menge neue Kreationen. Und: Es gibt reichlich Blitzrezepte. Tauglich fürs ganze Jahr wird Ginas Plätzchenbuch durch ihre Rzepte für viele Gelegenheiten: die Nugathasen zu Ostern, Herzen zum Valentins- oder Muttertag und Teegebäck mit den Aromen von Zitrone, Kokos, Erdbeeren, Kirschen und und und. Last but not least widmet Gina Greifenstein ein Kapitel den salzigen Plätzchen: selbstgebackenes Aperogebäck zu Sekt, Sherry oder Bier, gewürzt mit Käse, Kräutern, mit südlichen oder asiatischen Aromen. Kurz: Plätzchenverführung pur unter den mehr als 80 Rezepten finden auch Sie Ihre Lieblingsplätzchen für jeden Anlass! Schlagworte:Backen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 120 Standort: Pr 1.324 Grei ISBN: 978-3-945782-25-5
Inhalt: Anja Schneider von @anjasbackbuch zieht alle Register und erfindet den Kuchenklassiker neu! Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Schokoladen-)Seite kennen. Hier findest du zahlreiche Rezepte rund ums Jahr - ob fruchtig, schokoladig, nussig oder beschwipst, dieser Kuchen schmeckt! Spannende Zutaten-Kombinationen und verspielte Dekorationsmöglichkeiten machen deinen Gugelhupf beim nächsten Kaffeekränzchen garantiert zum absoluten Highlight! Schlagworte:Backen, Rezepte Systematik: Pr 1.324 Umfang: 107 Standort: Pr 1.324 Schne ISBN: 978-3-7724-4641-2
Inhalt: Ostern steht vor der Tür und neben Schokohasen und Ostereiern darf hier vor allem eins nicht fehlen: Kaffee und Kuchen . Wer sich auf typisches Ostergebäck wie Hefezopf und Karottenkuchen schon das ganze Jahr freut, hat mit diesem Band der Genussmomente-Reihe gut vorgesorgt Schlagworte:Backen, Ostern, Rezepte Systematik: Pr 1.324 Umfang: 64 Standort: Pr 1.324 Edit ISBN: 978-3-7459-2132-8
Inhalt: Nach den drei Bestsellern "Unsere Lieblingsrezepte", "Soulfood with Love" und "Family & Friends" entführen die Erfolgsbloggerinnen Manuela und Joëlle Herzfeld ihre Leser diesmal in eine Welt voller himmlisch süßer und verboten guter Leckereien. "Sweet Love & Happiness" umfasst über 80 abwechslungsreiche Rezepte für Torten, Kuchen und Gebäck. Mit jeder Menge Spaß, viel Liebe und all ihrer Leidenschaft fürs Backen haben Manuela und Joëlle außergewöhnlichen Kreationen ihre persönliche Note verliehen. Neben altbewährten und geliebten Familienrezepten finden sich hier auch erlesene Klassiker und moderne Backtrends - eben alles, was auf einer üppigen Kaffeetafel nicht fehlen darf. Die Rezepte mit absolutem Wow-Effekt sind im Thermomix® oder jeder anderen Küchenmaschine einfach nachzubacken - und mit etwas Mut zum Ausprobieren kann man den Kuchen seine eigene Note verleihen. Dank der übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung, vielen Tipps und wichtigen Back-Basics wird dieses Buch zum wertvollen Nachschlagewerk. "Sweet Love & Happiness" enthält alles, was man braucht, um einen rundum glücklichen Tag mit seinen Liebsten zu verbringen. Denn bereits ein Bissen von Kuchen, Gebäck oder Torte erwärmt die Herzen und zaubert einem an jedem noch so trüben Tag ein Lächeln ins Gesicht. Schlagworte:Backen, Rezepte, Thermomix Systematik: Pr 1.324 Umfang: 207 Standort: Pr 1.324 Herz ISBN: 978-3-96058-413-1
Inhalt: Die besten Rezepte aus der Südtiroler Backstube. Für jeden Anlass und jeden Geschmack ist etwas dabei: Leser und Leserinnen haben die Auswahl aus 37 Backideen von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi und entdecken die alpin-mediterrane Backvielfalt. Allzeit bekannte Süßspeisen wie Buchteln, Buchweizentorte und Südtiroler Krapfen treffen auf alte regionale Klassiker wie Vinschger Schneemilch, Bozner Weinkoch und Strauben. Aus der umfangreichen Rezeptsammlung des So kocht Südtirol-Teams haben die Spitzenköche und Bestsellerautoren die klassischsten Rezepte ausgewählt. Vielfach erprobt, leicht verständlich, mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps zur Gelinggarantie. Der Duft des süßen Südtirols für Zuhause! Schlagworte:Backen, Rezepte Systematik: Pr 1.324 Umfang: 96 Standort: Pr 1.324 Gast ISBN: 978-88-6839-712-8
Inhalt: Wunderschön und verspielt zugleich - der Tortenexperte und Blogger präsentiert seine schönsten Kreationen. Vom Backen und Eindecken bis hin zum Umgang mit verschiedenen Materialien udn Formen von Figuren. Schlagworte:Dekoration, Torten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 127 S Standort: Pr 1.324 Mosch ISBN: 978-3-945136-49-2
Inhalt: Landfrauen wissen, wie man wunderbare Torten macht. Und vor allem, wenn sie Hofcafés betreiben. Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben und die Begeisterung der Bäckerinnen für ihre besten Rezepte ist spürbar. Alles wird so genau beschrieben, dass auch Anfänger zurechtkommen und diese Schlagworte:Backen, Rezepte, Torten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 72 Standort: Pr 1.324 Ayeck ISBN: 978-3-8094-4144-1
Inhalt: Zimtstern- und Vanilleduft stimmen uns mit kindlicher Vorfreude auf das schönste Fest des Jahres ein. Weihnachten für die ganze Familie ist ein zeitloses Überraschungspaket, das Familien schenkt, wonach sie sich in der schönsten Zeit des Jahres sehnen: ganz einfache, originelle Rezepte und Ideen für gemeinsame Stunden beim Basteln, Backen, Kochen und Geschenke-Kreieren... Schlagworte:Basteln, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 192 Standort: Pr 1.324 Weihnachten Brun ISBN: 978-3-8338-6699-9
Inhalt: ? Abwechslung für den Plätzchenteller: Über 100 Ideen von schokoladig und nussig über knusprig-zart und gefüllt bis zu kunterbunt verziert ? Die besten Rezepte für allseits beliebte Klassiker und neue, originelle Plätzchen-Ideen ? Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung ? Kleines Backbuch mit großem Charme
Ob schokoladig, nussig, knusprig-zart, mit Marmelade gefüllt oder bunt verziert in diesem liebevoll gestalteten Buch werden Freunde von Zimtsternen und Vanillekipferln genauso fündig wie Backfans auf der Suche nach neuen, originellen Plätzchen-Ideen. Klein, aber fein machen sich die handlichen Leckereien auf jedem bunten Plätzchenteller gut, begleiten den schnellen Espresso genauso wie die ausgedehnte Kaffeetafel und sind dabei so vielfältig, dass es nie langweilig wird. Backen Sie sich durch unsere umfangreiche Rezeptsammlung und finden Sie Ihre neuen Lieblingsplätzchen! Schlagworte:Backen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 127 Standort: Pr 1.324 Weihnachten Arra ISBN: 978-3-625-17478-3
Inhalt: Dieses Buch lädt ein, in weihnachtlicher Atmosphäre die beliebtesten Familienrezepte ausgesuchter Hofcafés zum Nachbacken zu entdecken. Neben klassischen Plätzchen und Stollen haben auch weihnachtliche Kuchen und Torten Einzug in die Backstuben gehalten. Sie machen häufig weniger Arbeit als aufwendiges Kleingebäck und wirken auf dem adventlichen Kaffee- oder Teetisch ganz besonders festlich. Lassen Sie sich bezaubern von diesem schönen Buch. Schlagworte:Backen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 80 Standort: Pr 1.324 Ayec ISBN: 978-3-8094-4514-2
Inhalt: Alle Jahre wieder: Draußen rieselt leise der Schnee, der Kamin knistert und durchs ganze Haus zieht der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen, Zimtsternen und Vanillekipferln. Doch Moment mal, hier duftet es auch erfrischend neu aus der Weihnachtsbackstube: Kirsch-Zimt-Würfel, Gewürzschnecken mit Kakaobohnen und Pistazien-Sable setzen neue Glanzlichter auf die bunten Teller. Zusammen mit den heiß geliebten Klassikern der Weihnachtszeit gehen sie den Bäckern leicht von der Hand und verschwinden schnell in den Mündern erwartungsfroher Naschkatzen. Mit praktischen Tipps zu Teigen, Deko und Geschenkverpackungen bleibt schon vor dem Fest kein Wunsch mehr offen. Schlagworte:Backen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.324 Umfang: 64 S. Standort: Pr 1.32 Weihnachten Rich ISBN: 978-3-8338-3434-9
Inhalt: Das grenzt an Zauberei: Sie bereiten einen Teig vor, backen einmal, und heraus kommt ein köstlicher Kuchen mit drei Schichten! Unten eine Schicht aus festem Vanillepudding, darauf eine weiche Eiercreme und oben zarter Biskuit. Der Trick liegt in der langen Backzeit, die den drei Schichten die Möglichkeit gibt, sich einzeln abzusetzen. Dieser verblüffende Kuchen macht als Geheimtipp die Runde unter Namen wie Zauberkuchen, Magic-Custard-Kuchen, Puddingkuchen oder Dreh-Dich-Um Kuchen - nun gibt es endlich das erste Backbuch mit 30 herrlichen Variationen. Probieren Sie doch einmal die Variante mit Himbeeren und grünem Tee oder die mit weißer Schokolade, testen Sie Zaubergugls, Zauber-Halloween-Kuchen oder Zaubermuffins mit Blaubeeren - Sie werden Ihre Gäste auf jeden Fall bezaubern! Schlagworte:Backen Systematik: Pr 1.324 Umfang: 70 S Standort: Pr 1.324 Huet ISBN: 978-3-7995-0675-5
Hagebuttensenf, Gänseblümchengelee, Johanni-Nüsse und "Fränkische Oliven" aus Schlehen. Das sind nur einige traditionelle Rezepte, die Daniela Wattenbach gesammelt, wiederbelebt und teilweise neu interpretiert hat. In der Küche ihres liebevoll selbst restaurierten Bauernhofs werden je nach Jahreszeit heimische Obst- und Gemüsesorten fermentiert und eingeweckt. So entstehen längst vergessene Köstlichkeiten, die sich das ganze Jahr über genießen lassen und sich auch als kulinarische Gastgeschenke eignen. Holen auch Sie sich die Heimat ins Glas. Schlagworte:Einmachen, Herbst, Konservieren Systematik: Pr 1.326 Umfang: 205 Standort: Pr 1.326 Watt ISBN: 978-3-517-09691-9
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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