Inhalt: Süße Träume für die Advents- und Weihnachtszeit
Alle Jahre wieder duftet es nach Zimt und Nelken, nach frisch gebackenen Vanillekipferln, Honigkuchen, Nussmakronen und Stollen, und die Küche wird für Groß und klein zum schönsten Ort der Welt. Konditormeisterin Angelika Schwalber versüßt mit Klassikern sowie neuen Kreationen die ganze Winterzeit, von liebevoll verzierten Plätzchen über Pralinen und Lebkuchenhäuschen bis hin zu Gewürzkuchen für Adventssonntage und zauberhaften Wintertorten.
In der Weihnachtsbäckerei gilt: "Geteilte Freude ist doppelte Freude". Deshalb dreht sich auf Sonderseiten alles ums gemeinsame Backen und Genießen sowie ums Verschenken, mit Ideen zum Verpacken sowie zum Backen mit Kindern, Rezepten für Weihnachtskonfitüren und Wintergetränke und einem Lebkuchenhaus-Bauplan. Dank der Profi-Tipps wird Backen und festlich Verzieren zum Kinderspiel - und zwischendurch Naschen ist natürlich auch erlaubt! Schlagworte:Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 192 Standort: Pr 1.32 Schwa ISBN: 978-3-96584-346-2
Inhalt: Nicht nur für Vegetarier ein bunter Grillgenuss - "Ja, ich grill! - vegetarisch" bringt Frische auf den Teller! Ob als Beilage oder Hauptspeise: Gemüse gibt jedem Gericht den Kick. Grillfans finden in diesem Buch 30 raffinierte Rezepte für vegetarische Hauptgerichte und Beilagen - von Gegrilltem Cheese-Sandwich mit Waldpilzen bis hin zu Gefüllter Rote Bete. Grillfieber-Ansteckung in Sachen Gemüse ist mit diesem Buch garantiert! Grillgenuss aus dem Beet: 30 Rezepte für ein vegetarisch buntes Grill-Erlebnis Gelingt garantiert: Mit Grillkunde und Profi-Tipps zum Grillen und Zubereiten von Gemüse Geniale Grillrezepte ohne Fleisch für Sommer und Winter Grillgemüse steht nicht nur in der vegetarischen Küche hoch im Kurs. Und deshalb sollte jeder Grillmeister das Grillen mit Gemüse beherrschen! Und das nicht nur im Sommer. Das Wintergemüse kommt hier nicht zu kurz, denn der Grill kann auch in der kalten Jahreszeit ein warmes Vergnügen bereiten. Zucchini-Bomben, Maultaschen mit Spinat-Pilzfüllung, bunter Blumenkohl, gegrillter Sommersalat und vieles mehr bieten eine gesunde Geschmacksvielfalt. Und das auch noch in bunt - da isst das Auge doch gleich viel lieber mit! Schlagworte:Grillen, Rezepte, Vegetarisch Systematik: Pr 1.32 Umfang: 63 Standort: Pr 1.32 EMF: ISBN: 978-3-7459-0247-1
Inhalt: Partys und Feste mit fantasievoll leckerem Essen, wie Kinder es lieben. Vom Dschungelabenteuer zur Fussball-Fete,von der Tee- und Saft-Party im Schrebergarten bis hinauf ins Weltall geht diesmal die kunterbunte Küchenreise, immer bestückt mit mottogerechten kreativen Rezepten, und wenn es nur der weltbeste Geburtstagskuchen ist. Dazu gibt es jede Menge tolle Mitmachideen, originelle Vorschläge für Party-Dekorationen und Einladungskarten sowie leckere Geschenke aus der Küche in besonders liebevoller Verpackung. Schlagworte:Kochen und Backen f.Familie Systematik: Pr 1.32 Umfang: 185 Standort: Pr 1.32 Mage ISBN: 978-3-03800-843-9
Inhalt: Curry up your life! Himmlische Currys - von klassisch bis raffiniert.
Der neue Band der innovativen Kochbuchreihe mit allerlei Wissenswertem und raffinierten Rezepten rund ums Curry - für Experimentierfreudige, Asienliebhaber und Kochverrückte. Egal ob grün oder rot, Gemüse-Curry, Fisch-Curry, Tofu-Curry, Currypaste, indisches Curry oder Curry-Suppe - hier werden Sie fündig!
In diesem Kochbuch erwarten Sie:
70 himmlische Curry-Rezepte von einfach bis exotisch: Linsen-Kokos-Curry, Chana Masala, Express Butter Chicken, Rotes Garnelen-Curry, Paneer Korma Grundlagenwissen in Form von Rezepten für Beilagen, Gewürzmischungen und Dips Praktische Unterteilung der Kapitel in Klassiker, Express-Currys und Raffinierte Currys Currys mit WOW-Effekt: Salsicca-Tomaten-Curry, Aprikosen-Curry-Suppe, Fisch-Curry mit Jakobsmuscheln, Erdnuss-Kokos-Curry mit Pfeffer-Ente ... Himmlisch kochen mit dem Wok oder der Pfanne. Tauchen Sie ein in die orientalische Küche der verschiedenen Currys: indisch, thailändisch, vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch, scharf oder mild. Dieses Buch bietet Ihnen Soulfood-Rezepte mit Lieblingscurry-Potential. Einfach himmlisch! Schlagworte:Gemüse, Kochen, Rezepte, Vegetarisch Systematik: Pr 1.32 Umfang: 144 Standort: Pr 1.32 Dani ISBN: 978-3-7459-0250-1
Inhalt: Das Kurkuma-Buch mit dem Gesundheitsplus: wertvolle Infos & tolle Rezepte
Dieses Kurkuma-Buch liefert Ihnen umfassende Infos, ein Experten-Interview, Antworten auf die häufigsten Fragen und erklärende Illustrationen zu Anwendung und Wirkung sowie 45 Kurkuma-Rezepte zum Nachkochen. Inklusive großem Special zur Goldenen Milch - dem Kurkuma-Getränk Nummer eins! Die Gewürz- und Heilpflanze ist ein wahres Geschenk der Natur: Immunbooster, Verdauungshelfer, Anti-Aging-Wunderwaffe und Hoffnungsträger im Kampf gegen Alzheimer, Diabetes oder Krebs. Hier finden Sie alles, was Sie über die trendige Powerwurzel, ihre Bedeutung als Geheimzutat in der ayurvedischen Heilkunst und ihre gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe wissen müssen. Entdecken Sie außerdem die Vielseitigkeit von Kurkumapulver oder der frischen Knolle in der Küche. Ob Kurkuma im Tee, Curry, in der Suppe, Bowl oder im Eis - diese köstlichen Kurkuma-Rezepte bringen Farbe auf den Teller, versorgen Sie mit wertvollem Curcumin, entfalten eine entzündungshemmende und zellschützende Kraft. Schlagworte:Gesundheit, Gewürze, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 96 Standort: Pr 1.32 Wied ISBN: 978-3-8338-6149-9
-- Über 40 Rezepte von herzhaft bis süß -- Rezepte für die kalte Jahreszeit
Endlich es ist wieder Kürbiszeit! In der kalten Jahreszeit liegt der Kürbis als Saisongemüse voll im Trend. Sein samtig-weiches Aroma überrascht in immer neuen Kreationen. Dieses Kürbisbuch darf in Ihrem Bücherregal auf keinen Fall fehlen! Als begeisterter Foodie überrascht Anna Walz mit über 40 köstlichen Kürbisrezepten, die einem das Wasser bereits beim Durchblättern im Mund zusammenlaufen lassen. Ob Salbei-Kürbisbrot und ein cremiger Kürbis-Smoothie zum Frühstück, Hühnchen-Kürbis-Lasagne oder Kürbissuppe mit Granatapfel, Ziegenkäse und Koriander in der Mittagspause, Kürbis-Cheesecake oder Brownies mit Kürbiscremefüllung zu Kaffee und Tee oder Sticky Beef mit Kürbis und Süßkartoffel-Pommes zum Abschluss des Tages: Diese herzhaften und süßen Rezepte mit vielen bekannten Kürbissorten schmecken einfach grandios! Schlagworte:Herbst, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 112 Standort: Pr 1.32 Kürbi ISBN: 978-3-7716-4666-0
Inhalt: Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern - aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfolgreichen TV-Serie »Landfrauenküche« im Bayerischen Fernsehen sind aller guten Dinge drei: Fantasievolle und doch bodenständige Gerichte, stimmungsvolle Lebensgeschichten und tolle Bilder aus dem Alltagsleben der bayerischen Landfrauen bilden das Erfolgsrezept für einen authentischen, kulinarischen Lesegenuss. Hier gibt es alle bebilderten Rezepte der 11. und 12. Staffel und weitere Lieblingsgerichte von jeder der 14 Landfrauen (davon viele vegetarisch). Ein besonderer Fokus liegt diesmal auf dem Motto "From nose to tail" - es werden oftmals keine Filetstücke verwendet, sondern besondere, eher selten verwendete Stücke vom Tier zubereitet. Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 293 Standort: Pr 1.32 Baye ISBN: 978-3-96584-043-0
Inhalt: Magische Weihnachten" begleitet uns mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten durch die ganz besondere Zeit im Jahr. Spät im Herbst haben wir schon Lust auf Apple Crumble mit Zimt, heiße Schokolade und softe Waffeln. Wird es im November draußen so richtig stürmisch und nass, machen wir es uns drinnen umso gemütlicher. Nun ist die Zeit gekommen, um den Stollen anzusetzen und Lebkuchen zu backen. Auch die ersten Plätzchen füllen die Keksdosen. Wenn dann an den Adventssonntagen der erste Schnee fällt, lockt es uns zu langen Spaziergängen nach draußen. Umso besser tun anschließend einfache wärmende heiße Suppen und Eintöpfe, die auch Gäste glücklich machen. Zur Kaffeezeit knuspern wir nun Kipferl, Florentiner und Co. Schlagworte:Backen, Getränke, Kochen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 260 Standort: Pr 1.32 Mein ISBN: 978-3-96417-264-8
Inhalt: In der Adventszeit erstrahlt München jedes Jahr in magischem Lichterglanz. Der Marienplatz verwandelt sich in einen zauberhaften Christkindlmarkt voller Glühwein- und Mandelduft. Die weihnachtlich dekorierten Schaufenster laden zwischen Residenz, Hofbräuhaus und Viktualienmarkt zum gemütlichen Stadtbummel ein. Ruhesuchende schlendern durch den schneebedeckten Englischen Garten.
Hungrig vom Spaziergang kann man sich von Münchner Festtagsrezepten für eine deftige Schweinshaxe, Rahmschwammerl mit Breznknödel oder traditionellen Kartoffelsalat inspirieren lassen. Oder soll's etwas Süßes sein? Dann bringen leckere Rohrnudeln, Spitzbuben oder Apfelstrudel ein Stück München zu Ihnen nach Haus. Schlagworte:Bayern, Geschichten, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 72 Standort: Pr 1.32 Nies ISBN: 978-3-7567-1003-4
Inhalt: Nudeln lieben Abwechslung und als Salat können sie einfach alles: frisch und knackig, pikant - cremig, würzig - verführerisch und erfrischend - süß mit Obst. Das passt zu jeder Party, zum Picknick, für abends oder mittags und natürlich auch zum Mitnehmen. Schnell und super einfach gemacht. Schlagworte:Kochen, Nudeln, Rezepte, Salate Systematik: Pr 1.32 Umfang: 76 Standort: Pr 1.32 Beil ISBN: 978-3-8094-4483-1
Inhalt: Mit gekauftem Blätterteig lassen sich die leckersten Häppchen, Herzen, Sonnenräder, Spieße, Waffeln, Burger, Muffins und mehr innerhalb kürzester Zeit zaubern. Mit pikanter und süßer Füllung, zum Dippen in leckere Saucen oder als köstliches Knabbergebäck. Kaufen - füllen - backen und genießen!
Mit gekauftem Blätterteig lassen sich die leckersten Häppchen, Herzen, Sonnenräder, Spieße, Waffeln, Burger, Muffins und mehr innerhalb kürzester Zeit zaubern. Mit pikanter und süßer Füllung, zum Dippen in leckere Saucen oder als köstliches Knabbergebäck.
Schnell und einfach gemacht, passend zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee, fürs Abendessen, für Partybüffets und zum Picknick. Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 71 Standort: Pr 1.32 Mari ISBN: 978-3-8094-4077-2
Sind wir mal ehrlich - Nudeln gehen IMMER! Dass es weit mehr leckere Pasta-Gerichte gibt als der Dauerbrenner Spaghetti Bolognese dürfte wohl jedem bekannt sein. Wie gut, dass Pasta la vista, Baby! die geballte Pasta-Power auf den Teller bringt! Hier trifft bunte Vielfalt auf bewährte Klassiker - ein muss für jeden Pastafari und natürlich auch alle anderen Pasta-Liebhaber.
70 Nudel-Gerichte aus aller Welt Pasta-Genuss in den unterschiedlichsten Formen: Penne, Ramen, Zoodles & Co. Salate, Bowls, One-Pot - raffiniert oder einfach - hier ist für jeden was dabei Ob italienische Klassiker wie Spaghetti Carbonara und Penne all'arrabiata, asiatische Gerichte Gebratene Udonnudeln mit Erdnusssauce und Hähnchenpfanne mit Honig & Sojasauce oder Salate mal anders mit Nudelsalat Greek Style und Soba-Nudelsalat mit Ingwer-Tahin-Dressing - diese Nudel-Rezepte machen glücklich! Sonstnoch irgendwelche Einwände? Nicht?Na dann, Pasta e basta! Schlagworte:Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 144 Standort: Pr 1.32 EMF: ISBN: 978-3-7459-0962-3
Picknick Grillen, Backen, Kochen und Selbermachen mit den beliebten Autorinnen von DAYlicious Neuer Umschau Buchverlag, Neustadt an der Weinstraß (2015)
Standort: Pr 1.32 Pick
Inhalt: Autorinnen von DAYlicious: Cawley, Julia Dittloff, Ulrike Hesseler-Schäfer, Jessica Klein, Daniela Nieschlag, Lisa Schanz, Susanne
Tapetenwechsel gefällig, weil einem die Decke auf den Kopf fällt? Dann nichts wie raus und die Decke gleich mitgenommen. Dann sie ist ein wichtigste Utensil für das gelungene Picknick im Freien. Was sonst noch dazu gehört, zeigen fünf erfolgreiche Bloggerinnen in ihrem neuen Buch, das Freiluftakzente setzt. 50 neue Rezepte und die dazu passenden Deko-Ideen für große und kleine Picknicks bringen die Karibik auf die grüne Wiese, lassen Zirkusatmosphäre im Wald entstehen oder zeigen, wie das unschlagbare Strandfeeling auch am Baggersee oder am Flussufer entstehen kann. Easy, geschmackvoll und cool: ein echter Blog-Buster für alle, die neue Rezepte, neue Deko-Ideen und das Gefühl von Essen unter freiem Himmels schätzen. Schlagworte:Antolin Klasse 1, Picknick, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 167 Standort: Pr 1.32 Pick ISBN: 978-3-86528-798-4
Inhalt: Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread und Nutellablumen - die neuen, überraschenden Formen liegen voll im Trend: Aus Hefeteig werden schnell und einfach Sonnen, Blumen oder Kränze gedreht oder geflochten, die auf dem Tisch super aussehen und sich leicht mit den Fingern teilen lassen. Schlagworte:Backen, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr 1.32 Abra ISBN: 978-3-7995-1160-5
Inhalt: Geburtstagsfeier, Mädels- oder Jungsabend, Filmabend, Pyjamaparty, Fußballabend, Spa-Abend - Anlässe für Partys gibt's genug. Feiern und Leute treffen ist toll, wären da nicht die vielen Fragen: Wo, wann und was gibt's Leckeres zu essen? Den Pizza-Lieferdienst anzurufen, wäre zwar einfach, aber irgendwie auch langweilig. Viel abwechslungsreicher und garantiert auch leckerer wird's, wenn man selbst kocht - ob allein oder zusammen mit der Clique. So schmeckt das Essen doppelt so gut! Überrasche Freunde mit Fingerfood wie Green Pancakes mit Tomaten-Salsa, Falafel mit Zitronen-Schmand, scharfe Partybrötchen und Pizza-Zupfbrot. Dazu leckere Mocktails wie Ipanema, Virgin Hugo und Tizianino. In "Teenie Party" finden sich viele tolle Vorschläge, die die Party oder den Filmabend unvergesslich werden lassen - von Snacks, Fingerfood über Desserts und Drinks. Die mehr als 60 unkomplizierten Rezepte sind genau das Richtige, für alle, die nicht lange in der Küche stehen wollen, sondern lieber Party machen. Alle Rezepte sind von Dr. Oetker geprüft und so ausführlich und verständlich beschrieben, dass sie auch Anfängern sicher gelingen. Absolut teenietauglich! Schlagworte:Backen, Fingerfood, Kochen, Rezepte Systematik: Pr 1.32 Umfang: 128 Standort: Pr 1.32 Dr. ISBN: 978-3-7670-1823-5
Inhalt: Neben Christmas Shopping und Weihnachtsmärkten ist das Plätzchenbacken in der kalten Jahreszeit nicht wegzudenken. Ob zusammen mit der Familie oder mit Freunden - Adventsbacken hat Tradition. Dr. Oetker vereint in diesem Buch rund 60 der schönsten Weihnachtsrezepte, die nicht nur auf Instagram eine gute Figur machen, sondern auch unvergleichlich lecker schmecken. Und das Beste: Fast jedes Gebäck kann kreativ verpackt als Geschenk anderen viel Freude bereiten.
Plätzchen, Muffins, Cakes und Torten laden ein, entdeckt und nachgebacken zu werden. Mit altbekannten und neu kreierten Rezepten können Teenies sich und ihren Liebsten die Weihnachtszeit versüßen: Rentiercookies und Rollenkekse für den Plätzchenteller, Spekulatius-Tiramisu als Nachtisch, Hot Chocolate Bombs für einen gemütlichen Abend vor dem Kamin oder ein Christmas Cheesecake für die Weihnachtsparty. Schlagworte:Backen, Familie, Rezepte, Weihnachten Systematik: Pr 1.32 Umfang: 128 Standort: Pr 1.32 Dr. ISBN: 978-3-7670-1868-6
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 03.07.2024, 18:02 Uhr. 441 Zugriffe im Juli 2024. Insgesamt 219.766 Zugriffe seit Oktober 2017
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